俄罗斯白人

俄罗斯黑人ruso negro的白色兄弟俄罗斯白人ruso blanco，由于主要成分都是Kahlúa，所以这款鸡尾酒其味道也明显具有墨西哥风味。这款鸡尾酒之所以被称为俄罗斯白人，是因为它其中加入了牛奶。如果你从未尝试过这一款鸡尾酒，建议你同时尝试一下衣俄罗斯黑人和俄罗斯白人，体会一下两者的差别。

黑人牛仔

按照上面几款鸡尾酒的风格，这款同样简单的鸡尾酒称为charro negro，字面意思是“黑人牛仔”。这款鸡尾酒在墨西哥高低端酒吧都很受欢迎，是将可乐和龙舌兰酒混合在一起，然后再经冷藏饮用，有时也会添加酸橙汁和盐。在尝试之前不要觉得这是个奇怪的组合，它品尝起来远比名字有意思的多！

玛格丽特

据说是最具特色的墨西哥鸡尾酒之一，玛格丽特有着悠久而丰富多彩的历史。虽然它一般是旅行者的最爱，但你不去尝试一下墨西哥城最棒的玛格丽特酒，你也就不算真正到过了墨西哥城。虽然基本配方很简单，龙舌兰酒，君度酒，可乐和糖混在一起，然后在玻璃杯沿上加上不可或缺的盐。不过这款酒也有着许多新的变化，你可尝试一下各种不同水果味的玛格丽特，因为有着各式各样的果味汽水可供选择。

吸血鬼

如果charro negro可以被认为是墨西哥对古巴人的一种印象( charro negro又被称为自由古巴)，那么Vampiro（吸血鬼）可能是墨西哥对经典宿醉鸡尾酒血腥玛丽的印象。将酸橙汁与龙舌兰酒混合在一起，再添加sangrita（一种辛辣的番茄味饮料）和葡萄柚味苏打水，再配合杯沿带盐的玻璃杯。添加大量的冰块会让这种美味的饮料更加清爽。

Michelada

啤酒鸡尾酒可能让你不屑一顾，但它是你在墨西哥旅行时必须尝试一次的鸡尾酒。Michelada作为一款经典鸡尾酒， 将酸橙汁、clamato （番茄和蛤蜊汁）辣酱，盐和莎莎酱混合在一起，配合墨西哥知名的Corona啤酒，当然杯沿带盐的玻璃杯必不可少。Michelada有数百种口味，所以没有两款Micheladas是相同的。

治愈

最后，再介绍一种curado de pulque（治愈），在别的国家你无法喝到如此具有墨西哥特色的饮料，基本上在墨西哥不同城市都有自己不同的配方，墨西哥中部地区制作的curado de pulque特别粘稠，味道奇特，含有各种水果或坚果调味料，经常添加糖或蜂蜜来增加口感。虽然它很奇怪，但当你在墨西哥城时值得尝试。